Muffins cu ciocolata

Azi am sa fac o reteta foarte simpla si rapida.

Muffins-urile impreuna cu lapte sunt o combinatie ideala pentru un mic dejun satios, eu si cu pustiul meu mai adaugam si niste dulceata ( o prefer pe cea de cirese amare) sau magiun de prune de Topoloveni.

muffins alaturi de minitarte cu alune de padure si caramel

Pentru 12 muffins-uri mici folosesc

2 oua intregi

110 g unt

110 g zahar

140 g faina

2-3 linguri lapte

80 g ciocolata 70% Lindt

10 g praf de copt

Toate acestea se amesteca,

 mai putin ciocolata a carei cantitate o impart in doua, jumatate amestec cu aluatul 

si jumatate presar pe deasupra inainte sa bag la cuptor.

Preincalzesc cuptorul la 200°,  ung o tava de 12 lacasuri cu unt, pun aluatul 

si las muffins-urile 16 min. la copt.

la acestea nu am pus lapte si au crescut mai putin, dar a ramas ciocolata la suprafata

Valori nutritionale

Aliment	Grame	Calorii	Proteine	Lipide	Carbohidrati	Fibre	Aproximari
Ou de gaina	110	157.3	14.3	11	1.1	0	1 buc = 55 g
Unt de masa 65%	110	645.7	0.2	71.5	0.4	0
Zahar tos	110	425.7	0	0	109.9	0	1 lingurita = 9 g
Faina alba de grau	140	485.8	14.8	1.8	102.5	0.8
Lapte 1,5%	60	26.4	1.9	0.9	2.7	0
Ciocolata amaruie 70% cacao  Lindt	80	412	8.1	29.3	37.4	0	1 patratica = 10 g
TOTAL	610	2152.9	39.3	114.5	254	0.8