Oua cu orez basmati si zucchini

In postarea trecuta am scris ca am sa postez acest pachet, pe care il consider foarte simplu de realizat si asemanator cu “oua fierte cu salata de conopida si legume”, pe care l-am realizat intr-o zi cand nu aveam  timp, salata era deja pregatita, iar timpul de pregatire a oualelor si legumelor nu poate depasi 10-15 min.

Neavand suficiet timp am pus 2 vase cu apa la fiert. In unul am pus ouale iar in celalalt am pus orezul in apa cu sare.

Ouale le fierb 2,5 min sa ramana cu galbenusul moale.

Orezul il las @7 min dupa ce incepe sa fiarba, acoperind vasul cu un capac si lasand focul la minim.

Pe langa orez si oua am mai folosit zucchini, masline kalamata, patrunjel proaspat si ulei de masline extra virgin.

Si in acest caz timpul de preparere nu poate depasi 10-15 min.

Azi am mai avut la pachet: 400 gr ananas proaspat, orez cu lapte (ca in postarea trecuta) si 400 ml zer.

In urmatorea postare am sa prezint un pachet compus din fasole rosie, salata de cruditati, zacusca (dupa ce am realizat mancarica de vinete, fara carne ca in linkul acesta, am baga-to la cuptor pt 45 min ca sa scada, asa am realizat o zacusca simpla si delicioasa) si branza de capra.

Farfalle cu legume si branza telemea de casa

Seria de mancare la pachet pentru la munca continua, asa cum am scris in postarea trecuta, cu farfalle, branza telemea de casa si legume.

Farfalelle sunt integrale bio, le fierb cat scrie pe ambalaj, in apa cu sare, apoi adaug legume congelate si las  pana ce apa da iar in clocot, in felul acesta economisesc timp. Strecor, limpezesc cu apa rece si las sa se scurga.

In poza se observa 2 caserole, deoarece imi pregatesc cantitate dubla in zilele in care satu mult in sala, sa-mi ajunga pentru 2 mese.

Asez branza peste paste, zbrobind-o intre degete, apoi stropesc cu ulei de masline extra virgin.

Pachetul meu de azi a mai continut 2 mere, 30 gr nuci, 30 grame migdale macinate si miere de albine.

Pentru urmatoarea postare am pregatit un preparat 100% vegetarian, deoarece suntem in perioada in care se tine post. Preparatul contine fasole rosie, salata de varza rosie, zucchini, ciuperci crude, ridichii, patrunjel proaspat, ardei capia verde si ulei de masline extra virgin.

Oua fierte cu salata de conopida si legume

Mancarea la pachet de azi este la fel de buna pentru micul dejun, cat si pentru pranz.

Contine oua fierte, salata de cruditati din conopida si amestec Mexican din legume fierte.

Seara cand ajung acasa si vreau sa-mi pregatesc pachetul pentru a doua zi la munca, ma uit in frigider si caut sa vad ce pot sa-mi iau.

Am gasit oua, salta de conopida si in congelator amestecul Mexican.

Fierb ouale 3 min, le racesc, le curat si le pun intr-o caserola.

Procedez la fel si cu legumele. Le fierb in apa cu sare si le racesc sub jet de apa rece.

Salata de cruditati este deja rece.

Sarez ouale si adaug legumele fierte, salata de cruditati si patrunjel proaspat.

Pachetul meu mai contine 2 mere, 2 banane, paine uscata de secara integral, 4 bucatele de ciocolata 70%, 30 grame stafide si zer.

Urmatoarea postare va contine farfalle cu branza telemea de casa si legume.