Translate

luni, 26 septembrie 2011

Salata lui "Tati" 2


Astazi am pregatit  salata lui tati 2 .


Pentru aceasta salata am nevoie de

200 g orez basmati
½ piept de pui
¼ salata iceberg
2 rosii
1 morcov
2 castraveti
50 g branza telemea
30 g porumb dulce
10-12 masline calamata
2 oua fierte 5 min.
Ulei masline
Sare
Zeama lamaie

Prima oara am pus la fiert orezul basmati, cu sare si un strop de ulei.

Separat am pus si ouale la fiert.

Intr-un castron am amestecat morcovul ras, salata iceberg, cuburi de telemea, rosiile, castravetii, porumbul, ouale taiate marunt, maslinele, sarea, uleiul de masline si zeama de lamaie.

Pieptul de pui l-am taiat pe lung si l-am pus pe gratar.

In farfurie am asezat prima data orezul fiert si racit, apoi salata din castron si am incheiat cu pieptul de pui la gratar.