Poveste de dragoste cu final fericit, asa pot sa descriu desertul
de azi, pur si simplu papilele gustative au avut fluturasi in stomac, iar
muffins-ul cu cacao, toffee si frisca s-a lasat savurat pana la ultima firimitura.
Ingrediente pt 18 muffins
280 g faina
220 g unt
200 g zahar
4 oua
2 linguri cacao
10 g praf copt
¼ zeama lamaie
300 ml smantana pt frisca
3 linguri zahar
120 g toffee
Scot untul de la rece cu o ora inainte sa ma apuc de
prepararea muffins-urilor.
Cantaresc toate ingredientele si le amestec, adaugand praful
de copt stins cu zeama de lamaie.
Ung formele de silicon cu putin unt si le umplu ½ cu aluatul
de muffins.
La cuptorul preincins la 180° las 24 min.
Cat timp tin muffinus-urile la cuptor, pregatesc frisca.
Ca décor folosesc zmeura congelata si cacao.
Sugestii pt retete de muffins : muffins
cu ciocolata, muffins
cu cirese si scortisoara …
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu