Dupa ce am terminat “Prajitura
cu dovleac si cu seminte de dovleac in trei straturi”, mi-a ramas un rest
de aluat, asa ca am facut repede niste biscuiti cu susan.
Normal, daca vreau sa
fac mai multi biscuiti folosesc ingredientele si cantitatile de la aluatul pe care l-am facut
la “Tarta
cu dovleac”.
Pe langa restul de aluat ramas mai folosesc susan, unt si
apa.
Folosesc o foie de pergament, pe care o ung cu unt si intind aluatul (daca aluatul se lipeste pun un
pic de faina) pe ea.
Cu o pensula ung foaia de aluat cu apa si apoi presar
susanul.
Tai aluatul in patratele
Asez pergamentul pe spatele unei tavi de cuptor si pun la
cuptor 17 min. la 200°.
Asa am obtinut cel mai rapid, biscuitii cu susan!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu