Oua cu orez basmati si zucchini

In postarea trecuta am scris ca am sa postez acest pachet, pe care il consider foarte simplu de realizat si asemanator cu “oua fierte cu salata de conopida si legume”, pe care l-am realizat intr-o zi cand nu aveam  timp, salata era deja pregatita, iar timpul de pregatire a oualelor si legumelor nu poate depasi 10-15 min.

Neavand suficiet timp am pus 2 vase cu apa la fiert. In unul am pus ouale iar in celalalt am pus orezul in apa cu sare.

Ouale le fierb 2,5 min sa ramana cu galbenusul moale.

Orezul il las @7 min dupa ce incepe sa fiarba, acoperind vasul cu un capac si lasand focul la minim.

Pe langa orez si oua am mai folosit zucchini, masline kalamata, patrunjel proaspat si ulei de masline extra virgin.

Si in acest caz timpul de preparere nu poate depasi 10-15 min.

Azi am mai avut la pachet: 400 gr ananas proaspat, orez cu lapte (ca in postarea trecuta) si 400 ml zer.

In urmatorea postare am sa prezint un pachet compus din fasole rosie, salata de cruditati, zacusca (dupa ce am realizat mancarica de vinete, fara carne ca in linkul acesta, am baga-to la cuptor pt 45 min ca sa scada, asa am realizat o zacusca simpla si delicioasa) si branza de capra.