Retete rapide pentru sportivi - 12. Salata dovlecel, morcovi, avocado si bucatele de carne

Pentru a 12 a reteta rapida pentru sportivi, m-am gandit tot la o salata, asemanatoare cu salata mix cu branza si cea de sezon cu oua.

Salata de dovlecei, morcovi, avocado si bucatele de carne poate fi realizata cu orice fel de carne: pui, peste, porc, etc. dar si cu oua sau branza.

Ingrediente

1 dovlecel

2 morcovi

2 ridichii

1 avocado

6-8 rosii cherry

frunze loboda

patrunjel proaspat

1 ceapa rosie

bucatele carne (pui)

ulei masline extra virgin

otet de mere

sare

Spal legumele, morcovii si dovlecelul le dau prin razatoare, ridichiile le tai rondele, frunzele de loboda raman intregi, ceapa o tai solzi, curat si tai avocado.

Carne am avut ramasa de la piept de pui la cuptor.

Totul se realizeaza in 10 minute.