Translate

miercuri, 20 februarie 2013

Oua umplute cu pasta de avocado



Cum sa faci un copil sa manance sanatos? simplu, fac preparate haioase!!!

Oua umplute cu pasta de avocado.

Ingrediente
8 oua
2 avocado
7-8 rosii cherry
1 ceapa
4-5 catei usturoi
Sare
piper
½ zeama lamaie

Pun ouale la fiert  7 min dupa ce a dat apa in clocot.

Rosiile le toc marunt, la fel si ceapa.

Avocado il curat, il pun alaturi de usturoi si zeama de lamaie intr-un vas ingust, si-l fac pasta cu blenderul vertical.

Amestec pasta de avocado cu ceapa si rosiile, pun sare, piper si e gata.

Curat ouale, le scot galbenusurile si le umplu cu avocado.

Pe farfurie am pus: “Sosul fin din smantana si galbenus de ou”, pasta de naut, ouale umplute si decorul.

Frunzele de la décor le-am realizat din castravati murati.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu