Capsunile au un farmec anume pentru toata lumea, eu nu fac
exceptie si de fiecare data sunt tare
bucuros sa mananc capsuni. Profit din plin de
venirea primaverii.
Am sa fac un desert in care am sa folosesc capsuni. Este
foarte asemanator cu
“Desert in pahar de plastic”, numai ca am sa-l numesc “ Desert de primavara”.
Ingredientele sunt foarte asemanatoare cu cele de la “desert
in pahar de plastic”, numai ca de aceasta data am sa folosesc o baza din
biscuiti de graham macinati si inmuiati cu siropul piersicilor.
Dupa ce scurg piersicile de sirop le tai cubulete, la fel si
capsunile.
Piersicile am sa le amestec
cu zahar pudra, Grand Marnier si scortisoara. Capsunile doar cu zahar
pudra, iar crema de branza am s-o amestec
cu sirop de la piersici si zahar pudra.
Intr-un pahar de plastic transparent, asez un strat de
biscuiti,
apoi piersici,
adaug crerma de branza,
apoi un strat de capsuni.
Inchei cu inca un strat de crema si ciocolata rasa pe deasupra.
Am folosit si 3 vase
de sticla transparenta, pentru prezentarea acestui desert si a iesit superb.
