Dupa preparatul cu muschi
de porc cu Brie, naut, spanac si legume, a patra reteta rapida pentru
sportivi e cu peste ton, paste penne si legume.
Ingrediente
1 conserva ton in suc propriu
100 gr penne din faina integrala - fierte
100 gr mazare congelata
2 castraveti murati
1 ceapa rosie
½ lamaie
10-12 masline kalamata
Sare
Ulei masline
Pun 2 oale cu apa si sare la fiert. Una pentru penne, una
pentru mazare si ceapa.
Tai castravetii
marunt.
Scurg bine tonul de sucul propriu.
Cand incepe apa sa fiarba, adaug pastele. Acelasi lucru fac
si cu mazarea, peste care adaug ceapa taiata rondele si las doar 3 minute sa
fiarba.
Strecor pastele, mazarea si ceapa, le asez in farfurie si le
stropesc cu ulei. Urmeaza tonul, castravetele, maslinele si lamaia.
Durata acestui preparat este de doar 20 minute.
La fel ca si in alte cazuri fierb cantitati de paste si
mazare mai mari, in asa fel incat sa pot sa am pentru mai tarziu, cand nu am
timp sa prepar mancare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu