Dupa ce am facut branza
telemea in casa, am strans smantana
in casa, am facut frisca in casa,
bine inteles ca a urmat sa fac iaurt de casa.
Este foarte usor de facut!!!
Ingrediente
2 L lapte
4 linguri iaurt cumparat
Las laptele 1 noapte la frigider, a doua zi strang smantana
de la suprafata, apoi fierb laptele. Dupa ce laptele a fiert il las 10 min sa
se tempereze, transfer laptele in alta oala si adaug cele 4 linguri de iaurt ( am folosit iaurt clasic de la “Baciul”),
acopar oala si o invelesc intr-o fata de masa, las pana se raceste complet,
apoi bag la frigider.
La micul de jun se
potriveste de minune cu o lingurita de miere de albine si capsuni proaspete.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu