Tarta cu mousse de ciocolata

Cel mai la indemana desert cu mousse de ciocolata, mi s-a parut “Tarta cu mousse de ciocolata”.

Pentru aceasta am nevoie de blatul de tarta, identic cu cel de la “Minitarte cu alune de padure”, pe care il impart in doua. O jumatate o folosesc pentru blatul, pe care il voi umple cu mousse-ul,

 iar cealalta jumatate o pun la frigider si o folosesc pentru obtinerea unui biscuite cu migdale si zahar.

Dupa ce intind si asez in forma de tarta prima jumatate din aluat, o bag la cuptor 20 min. la 200°. Las sa se raceasca si in timpul acesta pisez migdalele.

 Folosind a doua jumatate de aluat de la frigider, pe care o rad deasupra migdalelor pisate si a zaharului, pregatesc biscuitele.

Si aluatul ras cu migdale il pun la cuptor la fel ca si blatul.

Umplu cu mousse-ul de ciocolata, 

adaug pe deasupra biscuitele cu migdale rupt in bucatele, presar si fulgi de nuca de cocos

 si inchei cu ciocolata razuita cu un cutit.

Asa arata o felie