Astazi am pregatit salata lui tati 2 .
Pentru aceasta salata am nevoie de
200 g orez basmati
½ piept de pui
¼ salata iceberg
2 rosii
1 morcov
2 castraveti
50 g branza telemea
30 g porumb dulce
10-12 masline calamata
2 oua fierte 5 min.
Ulei masline
Sare
Zeama lamaie
Prima oara am pus la fiert orezul basmati, cu sare si un strop de ulei.
Separat am pus si ouale la fiert.
Intr-un castron am amestecat morcovul ras, salata iceberg, cuburi de telemea, rosiile, castravetii, porumbul, ouale taiate marunt, maslinele, sarea, uleiul de masline si zeama de lamaie.
Pieptul de pui l-am taiat pe lung si l-am pus pe gratar.
In farfurie am asezat prima data orezul fiert si racit, apoi salata din castron si am incheiat cu pieptul de pui la gratar.
